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Dal Palak: una receta india clásica que puede ser tanto un acompañamiento como un plato principal.
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Ingredientes
100 gramos. Garbanzos Channa remojados durante la nocheht
1 cebolla picada
2 dientes de ajo finamente picados
1 lata de tomates picado...
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¡Un plato increíble con esa verdura favorita, la berenjena!
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Un plato increíble con un vegetal muy querido pero poco usado, el Ocra.
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Aloo Mattar: un plato sencillo que es fácil de hacer y también relativamente barato.
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Una receta emocionante que utiliza una verdura poco querida, la coliflor.
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Picante y sabroso, te encantará esta receta a base de berenjenas y yogur.
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