Boeuf Yakitoi dans une boîte Tiffin

100 ml d'huile de tournesol

1 cuillère à café de gingembre

1 cuillère à soupe d'huile

3 oignons nouveaux hachés

2 cuillères à soupe de sauce suyaki 1 soja 1 mirin si non disponiblee )

1 faux-filet / rumsteck

Hachez les oignons nouveaux et le gingembre et placez-les dans un plat résistant à la chaleur. Hachez le gingembre et les oignons nouveaux dans un petit bol puis versez la sauce sukayki. Faites chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle fume. Verser dans la sauce qui cuit le gingembre et les oignons nouveaux.

Pendant ce temps, faites cuire le steak à votre goût en laissant reposer.

Une fois prêt, trancher en tranches de ½ à 1 cm et déposer sur du riz cuit. Versez la sauce sur le steak.