La cúrcuma aporta un maravilloso aroma y sabor a madera a los platos de dahls, verduras, carnes, aves y mariscos. Haldi se utiliza en el arroz pilau para proporcionar su color amarillo dorado y también es un ingrediente básico del curry en polvo.
Nuestra cúrcuma viene en botes de hojalata de 74 g, que tienen una etiqueta a prueba de manipulaciones y están empaquetados profesionalmente en el Reino Unido.