Revuelva pollo frito con fideos de huevo

Ingredientes:

1 pimiento rojo

1 pechuga de pollo

1 bak choy

1 paquete de fideos de huevo

1 cucharada de salsa de soja

1 cucharada de vino de arroz

½ cucharadita de ajo

½ cucharadita de jengibre

Direcciones:

Primero corta el pollo en trozos pequeños.

Luego marinar en el vino de arroz y la salsa de soja.

Corte los pimientos y bak choy en trozos de tamaño similar y saltee hasta que los pimientos comiencen a ablandarse. Agregue el pollo, ½ cucharadita de ajo, ½ cucharadita de jengibre.

y cocine por varios minutos. Luego agregue los fideos de huevo y cocine durante 2-3 minutos, revolviendo continuamente.