Yakitoi de ternera en una caja Tiffin

100 ml de aceite de girasol

1 cucharadita de jengibre

1 cucharada de aceite

3 cebolletas picadas

2 cucharadas de salsa suyaki 1 soja 1 mirin si no está disponiblee )

1 filete de lomo / sirlion

Pica las cebolletas y el jengibre y colócalos en una fuente resistente al calor. Pica el jengibre y las cebolletas en un tazón pequeño y luego vierte la salsa sukayki. Calentar el aceite hasta que humee. Verter en la salsa que cuece el jengibre y las cebolletas.

Mientras tanto cuece el bife a tu gusto dejando reposar.

Cuando esté listo cortar en rodajas de ½-1 cm y colocar sobre el arroz cocido. Vierta la salsa sobre el bistec.