Senfkörner sind kleine runde Samen, die von der Senfpflanze stammen. Dies sind braune Senfkörner, was bedeutet, dass sie aus Indien stammen. Sie sind in Hindi/Urdu als Sarson und im Punjabi als Sarron bekannt. Diese werden in Nordindien und Nepal als Gewürz verwendet. Die Samen werden normalerweise geröstet, bis sie platzen. Sie werden auch angebaut, um Saag (Gemüse) anzubauen, die gebraten und als Gemüsezubereitung gegessen werden, Sarson ka saag (sarron da saag in Punjabi).
Unsere Brown Mustard Seeds werden in 100g-Dosen geliefert, die ein manipulationssicheres Etikett haben und in Großbritannien professionell verpackt werden.